十一年，把云南的茶山连到 26 个省份的货架

从初制所开始的十一年

刚起步那几年，团队大部分时间待在茶区。鲜叶什么时候进厂、杀青怎么控温、发酵到什么程度收手，这些都得在现场看，隔着电话说不清。

手艺人的节奏变成了公司的第一批资产：谁家的鲜叶匀整，谁的初制所下雨天也不塌工艺，心里有一张自己的名单。后来我们和普洱、临沧、保山三地 14 家初制所建立长期合作，源头就是这张名单。

• 01以云南茶区初制与区域批发为主要业务形态，在昆明租仓周转。
• 02分拣、拼配、打包全部手工完成，单批次产量小但可追溯。
• 03原料按山头与采摘季分级存档，成为日后产品分型的底稿。

把标准装进包装线

原料稳定之后，接下来的问题是让每一批货都长一个样。我们把产品按工艺与场景拆开，定型为生普、熟普、滇红、白茶、花草拼配和礼赠定制六大系列，目前在售单品 128 个。

同期落地的还有一套批次编码：每一批随货附检验报告和溯源码，扫码能看到原料基地与加工日期。三道检验卡在三个位置——原料进厂检、生产过程巡检、成品出厂检。

运营中心与产地网络

业务铺开以后，昆明需要一个能把产地、加工和出货串起来的地方。我们在五华区设立品牌运营中心与客户服务团队，团队共 68 人，其中选品与品控 14 人。

仓库同步扩容到 8600 平方米，划出 1200 平方米恒温陈化区。常备现货维持在 3.2 万件，覆盖六大系列中的 96 个高频单品——经销商临时补货，多数不用等生产排期。

• 01普洱、临沧、保山三地 14 家初制所长期合作，原料覆盖 2.1 万亩合作茶园。
• 02昆明仓 8600 平方米，含 1200 平方米恒温陈化区。
• 03持有食品生产许可（SC），通过 ISO 22000 与 HACCP 体系认证。
• 046 个合作基地获得有机产品认证，4 个基地获得绿色食品认证。